Tepsiyle, Biberli Patlıcanlı · Diyarbakır Kayapınar mutfağında günlük hazırlanır. Sipariş fiyatı ₺600/kg.
Karışık dolmada biber, patlıcan, kabak ve domates aynı tepside pişer. İçi dana kıyma ve pirinçle hazırlanır, üzerine et suyu ve salçalı sos dökülür, tepsinin kapağı kapanıp kısık ateşte demlenir. Sebzelerin aynı anda yumuşaması için içleri fazla doldurulmaz.
Ev yemeklerinin en kalabalık tepsisidir: bir siparişle dört farklı dolma sofraya gelir. Misafir ağırlamada ve haftalık buzluık planında tercih edilir.
1 kg karışık dolma 4–5 kişiliktir; yanına sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pilav iyi gider.
Evet, borcam ve tepsi ile sipariş veriyoruz; tepsi boyunu kişi sayısına göre seçiyoruz.
Karışık dolmanın zeytinyağlı versiyonunu da hazırlıyoruz; siparişte belirtmeniz yeterli.
Kayapınar ve merkez mahallelere aynı gün motor kurye ile 60–120 dakika içinde ulaştırıyoruz. Öğlen sofrası için siparişin sabah, akşam sofrası için 15:00’a kadar verilmesi önerilir.
WhatsApp hattımız +905071733678 üzerinden Karışık Etli Dolma ve miktar yazmanız yeterli; mutfak durumu doğrulanıp teslimat saati kararlaştırılır.
Karışık Etli Dolma Diyarbakır içinde motor kurye ile aynı gün, Diyarbakır dışına soğuk zincirli kargo ile gönderilir. Fiyat, malzeme ve pişirme ayrıntıları bu sayfada; tüm lezzetler için günlük menü, teslimat bölgelerinin tamamı için Diyarbakır ev yemekleri sayfamıza bakabilirsiniz.
